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腎結石是泌尿系統常見疾病之一 合理補鈣要跟上!
2021-08-26 13:54:44 來源:生命時報 編輯:

腎結石是泌尿系統常見疾病之一,可導致患者側腹或下腹部隱痛、絞痛,肉眼血尿,尿頻、尿急、尿痛,惡性嘔吐等,甚至引起梗阻、腎積水和腎功能進行性減退,發展至尿毒癥,而且容易復發,因此大家需重視腎結石的防治工作。該病發病機制非常復雜,目前研究表明:腎結石與機體代謝功能、泌尿系統感染、尿路結構異常、遺傳、飲食習慣等因素密切有關。腎結石患者80%以上為含鈣結石,那么,腎結石與鈣有什么關系,患者能否補鈣呢?

這要從腎結石與尿鈣的關系說起。泌尿系統結石按成分主要分五大類,包括草酸鈣結石、磷酸鈣結石、胱氨酸結石、磷酸銨鎂結石、尿酸鹽結石。其中80%以上為含鈣結石(鈣結石),主要是草酸鈣結石,占75%左右。不含鈣的腎結石較少,多為尿酸鹽結石,與尿酸代謝異常有關,而鈣結石患者與尿鈣排泄增高有關。此外,每種結石有各自的危險因素,例如,尿草酸鹽較高是草酸鈣結石的危險因素,尿液pH值較高是磷酸鈣結石的危險因素??梢姡I結石中的鈣結石與尿鈣水平有關,還與尿草酸鹽、尿pH值等有關。

對于鈣結石來說,合理攝入鈣不僅不會增加結石風險,反而可以降低或預防結石形成。美國一項研究顯示,每日膳食中鈣攝入量在1357毫克的人比每日鈣攝入量只有535毫克的人,患腎結石的風險降低27%,而人體從食物中吸收的草酸鹽越多,腎結石的風險就越高。飲食攝入充足的鈣后,鈣在腸道可與草酸結合,形成不能被胃腸道吸收的草酸鈣,從糞便中排出,減少了腸道對草酸的吸收,可預防或減少腎臟草酸鈣結石的形成。相反,當從飲食中攝入的鈣含量不足,而草酸鹽攝入過多時(菠菜、韭菜、馬齒莧、苦瓜、竹筍等食用過多),兩者無法在消化道中充分結合形成草酸鈣,食物中多余的草酸鹽被吸收后進入泌尿系統,就會與腎臟中的鈣結合形成難以溶解的草酸鈣結石。當然凡事過猶不及,如果鈣攝入過量也會造成危害。研究發現,每天鈣攝入量超過1500毫克可能增加尿鈣量,從而成為結石的原料,增加患腎結石的風險。同時,過多的鈣沉積到軟組織中可導致血管鈣化,增加心血管疾病風險。因此,對于鈣結石患者來說,只要合理的攝入鈣就沒問題。

腎結石患者如果服用鈣補充劑需注意以下幾點:1.選擇經過權威機構認證的鈣片產品;2.由于腸道鈣吸收存在一定飽和性,分次小劑量補充鈣片吸收效果更好;3.建議隨餐補充或進餐后立即服用鈣片。這樣補鈣可降低膳食草酸鹽的吸收,減少腎結石形成的風險,且不容易造成胃腸道不適。

日常飲食中,建議腎結石患者注意以下8點:

增加飲水量。大量飲水可加速體液代謝,保持日尿量2000~3000毫升,可稀釋其中草酸鈣等礦物質,減少結晶析出,同時配合適量運動可促進小結石排出,利于防治腎結石。

減少酒精攝入。酒精可以減少草酸和尿酸的排泄,導致其在血液中濃度升高,增加腎結石風險。

少喝甜飲料。糖會干擾鈣的吸收和利用,含糖飲料會增加腎結石風險。

多吃含鈣食物,合理補鈣。低鈣飲食可促進腸道草酸鹽的吸收,從而導致腎結石形成。增加膳食中鈣攝入量可以降低患腎結石的風險。

增加水果和蔬菜攝入。蔬菜和水果中富含鉀、鎂等多種營養元素。有研究表明,體內鎂和鉀的不足可能是增加腎結石風險的因素。鉀和鎂元素供應充足,可提高膳食中鈣元素的利用率,減少尿鈣排出,從而減少患腎結石風險。

限制膳食草酸鹽攝入。部分食物含有大量草酸鹽,如菠菜、土豆等,應避免攝入。一些堅果和豆類,如花生、腰果和杏仁等也富含草酸鹽,也應限制攝入量。此外,蔬菜在烹飪前先在沸水里焯一下,可去除40%~70%的草酸,減少草酸鈣結石風險。

避免過量攝入蛋白質。過量攝入動物蛋白導致全身酸負荷增加,進而引起高尿鈣、低尿pH值等,從而增加患腎結石風險。健身人士如果在肌肉訓練后服用大量蛋白粉和蛋清,同時不注意增加蔬菜水果攝入并多喝水,也有增加腎結石的風險。

避免高鹽飲食。高鈉攝入增加鈣的排泄,導致尿鈣濃度增加,增加腎結石風險?!?/p>

關鍵詞: 合理補鈣 腎結石 泌尿系統 常見疾病

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