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12月11日至13日，太原迎來一次明顯的降雪、大風和降溫天氣，低溫冰雪天氣給城市運行和市民出行帶來嚴峻挑戰。全市農業農村、交通運輸、水電氣暖、公安交管等部門迅速響應，積極行動，全力護航群眾生產生活和城市有序運轉。
糧油蔬菜供應足
12月12日一大早，記者走進山西屯匯農產品批發市場，看看降溫降雪后這里的蔬菜供應情況如何。作為山西省規模領先的農產品交易、儲備與調控核心，市場全面啟動保供精細化預案，全力筑牢降雪寒潮中的民生保障線。剛踏入市場大門，往來穿梭的運輸車輛便映入眼簾，“晉J”的本省貨車、“魯P”的跨省冷鏈車、“遼A”的長途運輸車整齊列隊，在清掃干凈的通道上有序進出。商戶與工人們腳步不停、默契接力，剛抵達的云南油麥菜帶著山間的清潤，山東西藍花裹著新鮮的水汽，本地大棚里的青菜還沾著細碎的泥土，一箱箱果蔬被快速卸下，轉眼間就堆滿了各個攤位。
針對降溫天氣，商戶們也格外用心，部分精細菜被細心地放進泡沫箱，蓋上厚實的棉被鎖住溫度。而市場內的保鮮冷庫中，0℃左右的恒溫環境穩穩呵護著萬余噸儲備蔬菜，每一顆果蔬都保持著最佳新鮮度，按照日常消費規模估算，僅這一批儲備蔬菜便能穩定供應一周以上。土豆均價0.95元/斤、白蘿卜均價0.85元/斤，各類綠葉菜整體均價穩定在2.8元/斤左右。早在降雪寒潮來臨前一周，山西屯匯市場便提前部署，組織商戶加大冬儲菜儲備力度，儲存量較往常提升8%以上。同時，市場與全國各大蔬菜基地搭建起多元且暢通的供貨渠道，形成“一處受阻、多源補充”的調配機制，一旦某一運輸渠道因天氣受阻，便立即啟動備用方案，從其他基地調配貨源，確保供應鏈不中斷、品類不缺位。
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